top of page
bacb4e0adf5b749f91045bed55d53246_edited.jpg
Ana Sayfa: Hoş Geldiniz

Karpatka | Carpathian mountains cream cake

Braz kuzeye giderek Polonya’ya uğruyoruz bugün. Karpatka bir Polonya tatlısı; iki hamur katmanı arasında krema şeklinde üç tabakadan...

Hindistan cevizli turta | Coconut tart

Bizim evde pek kimsenin hindistan cevizi ile arası yoktur; ben hariç! Ben her şeyde hindistan cevizini o kadar çok severim ki, seçtiğim...

Çilekli bar | Strawberry shortcake bar

İlk defa sağlıklı bir tarif yaptım; çok heyecanlıyım! İtiraf edeceğim, vegan tarifler ve sağlıklı tatlılar bana hep çok lezzetsiz...

Çikolatalı İsviçre rulosu | Chocolate Swiss roll

Off, bu sefer iyice nefiss bir tarif buldum! Yemeğe başladık ve kapış kapış anında bitti. Biraz yapması zaman alabilir, yine benim...

Trileçe | Tres leches

Küçük bir Balkan esintisi ile devam ederek Arnavutlar'ın meşhur tatlısı Trileçe yapıyoruz! Aslında Latin Amerika'da oldukça bilinen bu...

Twix kurabiye | Twix cookie

Bu kurabiye için hayatımda ilk defa karamel yaptım; gururluyum :) Aslında karamel neredeyse tarifin en basit yanı, ama ben yine de küçük...

Çikolata kremalı tart | Chocolate cream tart

Bu tatlıya Gateau Basque au Chocolat yapacağım diye yola çıktım. Sonra baktım hamur yetmiyor, bir anda çikolatalı pastacı kreması içeren...

Brovni kurabiye | Brownie cookie

Çıtır çıtır kek gibi bir kurabiye tarifi geldii! Sanki hiç büyümemişim gibi hala kurabiye yanına sütü çok severim; fotoğraflarla da hep...

Muzlu ekmek | Banana bread

Banana bread trendini birlikte yakalıyoruz! Normal kekten farkı nedir, tuzlu mudur, tatlı mıdır, sağlıklı mıdır derken, yurtdışındaki bir...

Çilekli milföy pasta | Strawberry mille feuille cake

Bu tarifi sevdiğim bir arkadaşım Arda Türkmen'in sitesinde görüp özellikle yapmamı rica etmişti. Ben de bu istekle yola çıkıp, Arda...

Mozaik pasta | Mosaic cake

Benim yapmayı, yemeyi çok çok sevdiğim ve inanılmaz basit olan mozaik pastamıza geldi sıra. Tadına karşılık verdiğimiz efor gerçekten...

Yanık cheesecake | Burnt cheesecake

Cheesecake yapmanın hep inanılmaz zor olduğunu düşünürdüm. Meğer dikkat etmek gereken iki şey mikserle karışımı hafif derecede çırpmak ve...

Levain bisküvi | Levain cookie

Selamlar! Her yerde bu bisküvi konuşuluyor diye merak edip yaptığım bir tarifteyiz. Bu, New York'taki dünyaca ünlü Levain Bakery ile...

Tiramisu

İşte çok beklenen tiramisu tarifi. İnanılmaz hafif ve efsane lezzetli. Hem de hiç pişirme olmadan. Yaptığımda bu tiramisudan rahat iki üç...

Parça çikolatalı mini kek | Chocolate chip muffin

Bildiğimiz dışarıdan satın aldığımız nefis parça çikolatalı muffindir bu! Ben orijinal tariflerinden farklı olarak araya biraz bitter...

Orman meyveli tart | Berry tart

Yapılışı bu kadar basit olup bu kadar lezzetli bir yiyeceğın var olabilmesine inanamıyorum. Sadece iki faklı kısmı var, tartın zemini ve...

Ana Sayfa: Blog2
Ana Sayfa: Instagram
bottom of page